كوزي
من دار الحكمة
اذهب إلى التنقلاذهب الى البحث
كوزي
| المنشأ | |
|---|---|
| بلد المطبخ | |
| النوع |
طبق أرز [لغات أخرى]  |
الكوزي من أشهر أكلات الأرز في السعودية، يتم تقديمه في المناسبات والأعياد، وهو طبق دسم يتكون من اللحم أو الدجاج والارز، ويزين بالصنوبر والزبيب المقلي مع شرائح من البيض المسلوق، والبعض قد يضيف المكرونة الاسباغتي أو البصل المحمر.[1]
مراجع
- ↑ "طريقة عمل الكوزي الحجازي". المرسال. مؤرشف من الأصل في 14 نوفمبر 2020. اطلع عليه بتاريخ 2020-11-14.
{{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في:|تاريخ الوصول=(مساعدة)
| أطباق رئيسية | |
|---|---|
| لحوم مشوية | |
| حلويات | |
| مشروبات | |
| خبز | |
| فطائر ومعجنات | |
| سلطات | |
| أخرى | |
