ستروبوافيل
من دار الحكمة
اذهب إلى التنقلاذهب الى البحث
ستروبوافل (بالهولندية: stroopwafel) هي نوع من أنواع الوافل المصنوعة من طبقتين رقيقتين مع طبقة رقيقة من مادة كراميل في الوسط.[1][2]Stroopwafel.Van Dale Taalweb صنعت الستروبوافيل للمرة الأولى في مدينة خاودا في هولندا في عام 1784.
تاريخ
يرجح ان الستربوافيل اخترعت أول مرة في مدينة مدينة جودا اواخر القرن الثامن عشر أو أول القرن التاسع عشر [2] من قبل بعض الخبازين مستخدمين بقايا الخبز مع إضافة الشراب المحلى
المراجع
- ↑ Gouda Stroopwafels (Syrup Waffles & Cookies) نسخة محفوظة 28 أغسطس 2017 على موقع واي باك مشين. [وصلة مكسورة]
- ↑ 2٫0 2٫1 Stroopwafels. Een traditionele Goudse lekker so it's legitmallnij نسخة محفوظة 4 يناير 2008 على موقع واي باك مشين. Gouda-Online.nl. Retrieved on 2 January 2008. (بالهولندية) [وصلة مكسورة]
انظر أيضاً
في كومنز صور وملفات عن Stroopwafels.
