خدمة الإطعام

من دار الحكمة
اذهب إلى التنقلاذهب الى البحث

خدمة الإطعام[1] تشمل الأعمال التجارية والمؤسسات والشركات التي تُعدُّ وجبات الطعام خارج المنزل.[2] ويشمل المطاعم ومحلات البقالة ومقاصف المدارس والمستشفيات وعمليات التموين والعديد من الأشكال الأخرى.[2]

المراجع

  1. مصطلحات إدارة المستشفيات (بالعربية وEnglish). الإسكندرية: منظمة الصحة العالمية. 2025. ص. 17. ISBN:978-92-9021-114-3. OCLC:4769937767. QID:Q112634854.
  2. 2٫0 2٫1 "Food Service Industry". USDA Economic Research Service. مؤرشف من الأصل في 2023-09-26. اطلع عليه بتاريخ 27 August 2015. {{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ الوصول= (مساعدة)