بو بوي

من دار الحكمة
اذهب إلى التنقلاذهب الى البحث
بو بوي
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية

بو بوي هي شطيرة تقليدية من لويزيانا يتم حشوها عادة من اللحوم أشهرهم لحم البقري المشوي أو مأكولات بحرية مقلية [1] ويتم تقديمها في خبر نيو أورلينز الفرنسي المعروف بقشرته الهشة.[2]

مراجع

  1. Roahen (2008), p. 111.
  2. "معلومات عن بو بوي على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2021-11-06.