بروتشيلاتي
من دار الحكمة
اذهب إلى التنقلاذهب الى البحث
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. (فبراير 2016) |
بروتشيلاتي (بالإيطالية: Brucellati) وتعني «أساور صغيرة» وهي كعك التين الصقلي من العجين الحلو الملفوف والمحشو بالتين وكذلك المكونات الأخرى العديدة. تتنوع المكونات بتنوع أسماء الكعكة وهو على ما يبدو حسب المدينة أو المنطقة التي تخبزها.