كجوري
من دار الحكمة
(بالتحويل من كاتشوري)
كجوري (بالأردية: كچوري) هي وجبة مقلية خفيفة ذات طعم حلو وحار، نشأت في الهند. تحظى بشعبية واسعة في أماكن الشتات الهندية وغيرها من المجتمعات الهندية في جنوب آسيا.[1][2]
معرض الصور
المراجع
- ↑ liza (2023-05-21). "Perfecting Your Kachori Recipe – No Master Chef Required!". Desher Barta (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2023-06-05. Retrieved 2023-05-21.
{{استشهاد ويب}}
: تحقق من التاريخ في:|تاريخ الوصول=
(help) - ↑ Samosas from Sindh, kachoris from Old Delhi, R. V. SMITH, The Hindu, 30 January 2016 نسخة محفوظة 2016-01-31 على موقع واي باك مشين.