عرض مصدر كونياك

{{بطاقة شراب
|  =
| name =
| اسم =
| image = <!--  مثل example.jpg -->
| صورة = Cognac glass - tulip shaped.JPG
| تعليق الصورة = كونياك في كأس
| caption =
| عنوان =
| image_size =
| حجم الصورة =
| image_alt =
| alt = <!-- text alternative for image; see WP:ALT -->
| بدل الصورة =
| اسم آخر =
| alternate_name =
| أسماء_أخرى =
| المكان الأصلي =
| country =
| دولة =
| البداية =
| introduced =
| سنة_البداية =
| region =
| منطقة =
| national_cuisine =
| بلد_المطبخ =
| المبتكر =
| creator =
| مبتكر =
| الابتكار =
| year =
| السنة =
| type =
| نوع =
| حرارة التقديم =
| served =
| يقدم =
| المكونات =
| main_ingredient =
| مكونات =
| minor_ingredient =
| مكونات_ثانوية =
| variations =
| تنويعات =
| شراب مماثل =
| similar_beverage =
| شراب_مماثل =
| other =
| أخرى =
| glycemic_index =
| مؤشر_جلايسيمي =
| التقديم مع =
| يقدم مع =
| التصنيف =
| نسبة الكحول =
| abv =
| نسبة_كحول =
| كمية التقديم =
| serving_size =
| كمية_التقديم =
| calories =
| سعرات =
| calories_ref =
| protein =
| بروتين =
| fat =
| دهون =
| carbohydrate =
| كاربوهيدرات =
}}
'''الكُنْيَاك'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q6033538|الصفحة=205|المجلد=17}}</ref> أو ([[نقحرة]]: '''كونياك''') هو [[مشروبات كحولية|مشروب كحولي]] مقطر من [[عنب|العنب]]، سمي على اسم [[كونياك (بلدة)|كُنياك]] وهي [[مدينة]] تقع في إقليم [[شارنت (إقليم فرنسي)|شارنت]] في جنوب غرب [[فرنسا]] واشتهرت بإنتاجه تحمل نفس الاسم، وهي واحدة من ثلاث مدن يُنتج الكُنياك فيها رسميًا في [[أوروبا]]، والمدينتان الأخرتان هما مدينة [[أرجمانك]] الفرنسية ومدينة [[نادي خيريث|خيريز]] الأسبانية.<ref>{{استشهاد ويب
  | مسار = http://www.cognac.fr/cognac/_en/2_cognac/index.aspx?page=appellation
  | عنوان = Appellation of Origin
  | ناشر=Bureau National Interprofessionel du Cognac
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20170624013845/http://www.cognac.fr/cognac/_en/2_cognac/index.aspx?page=appellation | تاريخ أرشيف = 24 يونيو 2017 | وصلة مكسورة = yes | تاريخ الوصول =  أغسطس 2020  }}</ref><ref>{{استشهاد ويب
  | مسار = http://www.cognac.fr/cognac/_en/2_cognac/index.aspx?page=vendanges
  | عنوان = Harvesting and vinification
  | ناشر=Bureau National Interprofessionel du Cognac
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20170624020535/http://www.cognac.fr/cognac/_en/2_cognac/index.aspx?page=vendanges | تاريخ أرشيف = 24 يونيو 2017 | وصلة مكسورة = yes | تاريخ الوصول =  أغسطس 2020  }}</ref><ref>{{استشهاد ويب| عنوان= Elegance in a glass | تاريخ= 23 February 2006 |مسار= https://www.sfgate.com/wine/article/Elegance-in-a-glass-Aged-for-decades-Cognac-2540916.php | الأول= Richard Carleton | الأخير=Hacker|عمل=San Francisco Chronicle | تاريخ الوصول= 1 December 2010| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20110721040133/http://www.sfgate.com/cgi-bin/article.cgi?f=/c/a/2006/02/23/WIGMIHAKNA1.DTL&type=printable | تاريخ أرشيف = 21 يوليو 2011 }}</ref>
حسب [[قانون|القانون]] [[فرنسا|الفرنسي]] حتى يتم إعطاء المشروب اسم الكُنياك يجب أن يخضع لاشتراطات قاسية تضمن أنه يصنع بنفس الطريقة التي كان يصنع بها منذ 300 سنة، من ضمنها مثلاً أن يؤخذ عنبه من كرمات من أنواع معينة وأن يعتق على الأقل لمدة سنتين في براميل خشبية [[فرنسا|فرنسية]].