عرض مصدر إبريج


{{بطاقة آلة}}{{توسيع|السبب=}}
[[ملف:Leeds butter churn.jpg|تصغير|يسار]]
[[ملف:Big Chalcolithic churn.JPG|تصغير]]
[[ملف:Milk churn (9128630955).jpg|تصغير|نوع من مخضضة الحليب (Milk churn).]]
'''مِمْخَض''' أو '''مِمْخَضَة'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q112315598|صفحة=222}}</ref> '''الخضاض'''<ref>{{استشهاد بكتاب|مؤلف=زهرة محمود الخفاجي|عنوان=مصطلحات ومعاجم في التقنية الحيوية|ناشر=معهد الهندسة الوراثية والتقنيات الحيوية للدراسات العليا / جامعة بغداد 2013م - جمهورية العراق وزارة التعليم العالي والبحث العلمي / جامعة بغداد.|صفحات=الصفحة: 549، في فصل حرف الخاء.}}</ref> أو '''خضاضة الحليب''' أو '''مخضضة الحليب''' أو '''إبريج''' {{بالإنجليزية|Butter churn}} هو [[وعاء]] تمخض فيه الكثأة لأستخراج ال[[زبدة|زبد]] منها.<ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://psh.techlib.cz/skos/PSH8762 | عنوان = معلومات عن إبريج على موقع psh.techlib.cz | ناشر = psh.techlib.cz|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20191209192613/http://psh.techlib.cz/skos/PSH8762|تاريخ أرشيف=2019-12-09}}</ref><ref>{{استشهاد ويب| مسار = http://vocab.getty.edu/page/aat/300043094 | عنوان = معلومات عن إبريج على موقع vocab.getty.edu | ناشر = vocab.getty.edu| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200212114834/http://vocab.getty.edu/page/aat/300043094 | تاريخ أرشيف = 12 فبراير 2020 }}</ref><ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/smörkärna | عنوان = معلومات عن إبريج على موقع ne.se | ناشر = ne.se| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20150903004517/http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/smörkärna | تاريخ أرشيف = 3 سبتمبر 2015 }}</ref> الاباريج الحديثة عديدة الاشكال والأحجام منها يدوية يحركها العامل ومنها [[آلية (توضيح)|آلية]] تحركها ال[[كهرباء]] وغيرها. أما الأدوات القديمة التي كانت تستعمل لهذه الغاية فهي: ال[[سقاء (توضيح)|سقاء]]، الشكوة، النحي...